Pizza chiena

Pizza chiena

pizza chienaIngredienti

-600 g. di pasta di pane;

-200 g. di salsiccia;

-200 g. di toma;

-strutto, prezzemolo, uova;

Preparazione

Foderate con metà della pasta, una teglia unta di strutto. Farcite con salsiccia e toma tagliata a fettine, Coprite con il resto dell'impasto, disponete qualche fiocco di strutto in superficie e cuocete in forno già caldo.

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