Uosse de mort

Uosse de mort

Ingredienti

-500 gr. di farina;

-semi di anice;

-40 g. di strutto;

-10g di sale;

Preparazione

Fate l'impasto con farina, amalgamate i semi di anice, strutto e sale. Ricavare dei bastoncini e modellare a forma di treccia o di ciambella. Cuocere in forno caldo fino a quando avranno acquistato un bel colore dorato, dopo averli scaldati in acqua bollente.

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