Cunigl a cacciator

Cunigl a cacciator

coniglio alla cacciatoraIngredienti

-1 coniglio; olio;

aglio; cipolle;

pomodori; prosciutto tagliato a pezzi piccoli;

vino rosso; pepe;

sale e prezzemolo

Preparazione

Fate rosolare il coniglio a pezzi piccoli con tutti gli ingredienti tranne il vino e i pomodori. Quando il coniglio รจ ben rosolato aggiungete il vino e lasciate evaporare, aggiungete i pomodori e terminate la cottura.

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